نوشیدن چای می‌تواند ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی را کاهش دهد

پژوهشی روی بیش از ۴۸۵ هزار بزرگسال چینی نشان می‌دهد افرادی که دست‌کم سه روز در هفته چای می‌نوشند، در مقایسه با کسانی که کمتر چای مصرف می‌کنند، حدود ۱۱ درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماری‌های عروقی قرار دارند. البته غلظت چای و دمای نوشیدن آن نیز از عوامل مؤثر هستند؛ به‌طوری‌که مصرف چای با غلظت متوسط با خطر کمتر و نوشیدن چای بسیار داغ با خطر بیشتر همراه بود.