گوشت سر دست، ماهیچه و مغز ران کیلویی چند شد؟ | جدول قیمت گوشت گوساله و گوسفندی؛ ۲۰ آبان ۱۴۰۵

خروج از چرخه ثبات و ورود به فاز نوسان، ویژگی جدید بازار پروتئین در روزهای اخیر است. تغییری که نه تنها قیمت‌ها را جابه‌جا کرده، بلکه توازن میان عرضه و تقاضا را نیز بر هم زده است.